domingo, 3 de junio de 2012

Los mejores crepes de Alhaurín

Gracias por elegir La Terracita de Lauropark para pasar un buen rato con tu familia. Nos encanta innovar y por eso te ofrecemos una serie de sugerencias para tomar que deseamos te gusten. Por los pequeños no te preocupes, tenemos menús especiales para ellos y muy sanos, pues en Lauropark no utilizamos freidora, todo va al horno o plancha por lo que evitamos grasas innecesarias para nuestro cuerpo. La mayoría de los productos se hacen artesanalmente, como en casa, por lo que llevan su tiempo, aún así intentamos servir lo antes posible. Nuestra carta tiene platos algo diferentes, con especialidades de todo el Mundo, pensados para que puedas probar de todo, que esperamos disfrutes.

 Si vienes a la Terracita de lauropark a degustar nuestros exquisitos crepes y ensaladas, hasta el 30 de junio, disfruta de una botella de lambrusco de regalo.

ENSALADAS Y OTRAS SUGERENCIAS Noruega: mezcla de lechugas, tomatitos cherry, salmón ahumado, langostinos y trocitos de queso nórdico con una salsa especial de mostaza y miel. 7,95 €

 Italiana: lechugas, croutons, maíz, espuma de queso parmesano, tiras de pollo asado y salsa César, como algunos le llaman, pero nosotros le añadimos champiñones frescos, ¡deliciosa!. 7,50 €

Española: todo de nuestra huerta andaluza, lechugas, tomates, pepinos, zanahorias, aceitunas negras, remolacha, espárragos y jamón serrano, regada con aceite de oliva virgen y vinagre balsámico de Jerez. 7,50 €

Griega: espinacas frescas, trozos de bacon, queso feta, aceitunas negras, champiñones frescos, trozos de pera, albahaca y salsa de yogur griego. 7,50 € Oriental: lechugas, queso brie, brotes de soja, tronquitos de mar, piña, mezcla de frutos secos orientales y salsa especial teriyaki. 7,50 €

Francesa: base de espinacas frescas, rodajas de queso de cabra, roquefort y trocitos de camembert, y una salsa de queso azul. ¡Para los amantes del queso! 7,50 €

Lauropark: atrevida ensalada servida en vaso, con lechugas, rúcula, tomatitos, maíz, zanahoria, kiwi y gulas con crujiente y salsa secreta. ¡Una locura! 7,95 €

Carpaccio de ternera: láminas finas de ternera sobre un aliño especial, queso parmesano y deliciosa rúcula. 8,95 €

Carpaccio de salmón ahumado: finas láminas de salmón con eneldo y salsa de mostaza junto a taquitos de queso feta y rúcula. 8,95 €

Dúo de gratén de patatas al paté de pato y morcilla ibérica: finas capas de patatas asadas con bechamel sobre mousse de mi-cuit de pato y manzana, y otro sobre morcilla caliente con manzana, acompañado de finas tostas. ¡Genial si quieres compartir! 7,50 €

Tabla de quesos: no es la típica tabla de quesos, pero sí disfrutarás mucho. 11,50 €
Hummus: crema de garbanzos con queso, especias morunas, aceite de oliva virgen y pimentón de la Vera. Una interpretación libre del hummus marroquí. 6,50 €
Salmorejo: porra o salmorejo, el nuestro, distinto, viene con trocitos de queso, láminas de atún, huevo duro y un buen chorreón de aceite de oliva virgen. 6,50 €
LOS CREPES Enormes (¡35cm de diámetro!) y deliciosos, atrevidos y recién hechos, disfruta de una comida diferente a lo de siempre. Déjate sorprender por nuestros crepes. Precio único/plato: 7,50 € 

Escandinavo: salmón ahumado, nata y crema de queso de cabra.

Hawaiano: Jamón cocido, queso gouda, rodajas de piña y tomate natural.

Alsaciano: huevo batido, cebolla, nata, bacon y queso brie.

Mexicano: pollo asado, bacon, cebolla frita y salsa de mostaza. Marroquí: hummus, canela, pollo, miel y frutos secos.

Manchego: pisto de verduras con queso manchego y huevo batido.

Napolitano: jamón, champiñones, mozarella, orégano y salsa de tomate.

Germano: dúo de salchichas, mostaza y cebolla frita.

Asiático: salteado de pollo, verduras frescas y salsa teriyaki con crujiente de cebolla.

Inglés: un clásico, jamón y queso, eso sí con mucho jamón y mucho queso.

LA PASTA Si quieres pasta puedes elegir entre nuestros Ravioli a los cuatro quesos, Tagliatelle carbonara, Tortellinni Ricotta Spinachi (¡Ummm! con queso ricota y espinacas) o nuestra Lasagna de carne gratinada a los tres quesos. Precio único/plato: 7,95 €

LA CARNE, PARA LOS MÁS GOLOSOS Si quieres algo más a lo grande y vienes con mucha hambre, aquí tienes unas cuantas sugerencias que te dejarán más que satisfecho…

 Brocheta de pechuga de pollo: deliciosa pechuga de pollo acompañada de ensalada y risotto con setas, ¡para mantener la línea! 12,50 €

 New york: jugosa super hamburguesa, servida con los ingredientes típicos pero a lo grande, junto a nachos con queso 8,95 € y si la quieres pídela doble… 12,95 €

 Hollywood: un costillar gigante, recién horneado, para chuparse los dedos, acompañado de nachos con queso y ensalada americana. ¡De cine! 15,50 €

 No olvides tus sugerencias y pedir algún postre, son deliciosos, hay crepes, batidos, helados… y la carta de vinos y cócteles.